2月22日，重庆建筑技师学院后勤保障部、学生工作部、竞赛办组成的食品卫生专项检查小组对校园超市、学生食堂进行了专项食品卫生检查。
  检查小组对校园超市封装面包、封装零食、封装火腿肠，饮料、封装方便面等食品的密封、生产日期、外观等进行了全面细致的检查。对校园食堂留样柜，生、熟食冰柜、切肉机、白案、厨房操作间、干货仓库、地面等进行了全方位检查。在检查中，发现封装食品漏气、干货仓库有散装食品未及时密封、地面湿滑等安全隐患。食品卫生专项检查小组对上述问题针对性地提出整改意见，并要求超市经营户和食堂管理者即时整改。
  本次安全检查为学校2022春期开学创造了有利的食品安全环境，切实保障了师生的食品安全。

信息来源：重庆建筑技师学院